ふぐ・うなぎ料理 玄品 神楽坂

幹事様必見！ 冬の宴会コース【予約限定 12/1～12/10 平日のみ】冬別格コース・全7品＋飲み放題　2名様より

全7品6,800円(税込)

人気の「ふぐ唐揚げ」に加えて、さらに「鍋皮」も付いた、ほど良いボリュームのお得なコース。この期間（12/1～12/10 平日のみ）だけの飲み放題付き特別コースです。ご宴会や少し早めの忘年会におススメです♪ 2名様より承ります

ご宴会にピッタリ！【玄品の季節膳】～冬の飲み放題付き～ 冬の宴・冬安居（とうあんご）※要予約

全5品6,900円(税込)～

お得な飲み放題が付いた冬限定コース。ご予算、お好みに合わせて「てっさ・てっちり」が楽しめるお手軽コースから「鍋白子・鍋皮」がついた豪華な鍋（てっちり）が嬉しいデラックスコースまで。3コースからお選びいただけます。2026/11/1～2027/2/28 ※写真は全8品賞福（しょうふく）コース

ワンランク上のご宴会に！　【下関直送】A5等級 天然とらふぐ ●飲み放題付き● コース ※前日迄要予約

全5品14,000円税込～

希少な天然とらふぐを飲み放題付きの特別なコースでお楽しみください。全5品＋飲み放題14,000円(税込)/全6品＋飲み放題19,000円(税込)/全7品＋飲み放題21,000円(税込)　2026/11/1～2027/2/28 ※写真は全7品コース

本当に良い物だけ。厳選したとらふぐのみを使用。

プロの目で　【本当に良い物だけ】　を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。

ツウのみぞ美味しさを知る「鍋白子」

ふぐのちり出汁の中にとろけてゆく鍋白子。お出汁にコクが出て、旨みの相乗効果が。普段のてっちりをもう１ランク美味しく召し上がってください！

湯引き

880円(税込)

ふぐ皮のコリコリ食感とポン酢の風味をお楽しみください。

てっさ

1,380円(税込)

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえる。

＜名物＞ぶつ刺し

1,880円(税込)

厚切りのふぐ身を特製だれ・白菜と共に。玄品でも人気の高い逸品！

焼き白子

2,200円(税込)

「タレ焼き」か「塩焼き」をお選び頂けます。

ふぐ唐揚げ　3貫

1,800円(税込)

特製ダレに漬けこみ、オリジナルの粉で揚げる熱々の唐揚げ。ふぐの旨みがジュワッと溢れる人気の一品。

＜名物＞ふぐ皮唐揚げ

980円(税込)

外はサクサク、中はとろりの食感がたまらないふぐ皮の唐揚げ。お酒を飲む方のおつまみに特におすすめです！

三種盛り

2,780円(税込)

＜熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮＞皮も身も骨付きも食べたい方はこちら！贅沢に三種類の盛り合わせ。　　　お好みの味をお選びください【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】【胡麻にんにく】

しゃぶ身

2,980円(税込)

ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！　 　お好みの味をお選びください【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】【胡麻にんにく】

焼きふぐ皮

1,180円(税込)

ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！　 お好みの味をお選びください【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】【胡麻にんにく】

＜名物＞てっちり

2,680円(税込)

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえばこちら。一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

特大ぶつてっちり

3,980円(税込)

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

鍋白子

2,200円(税込)

お鍋に入れると、とろっとろでクリーミーな味わいに！

鍋コラーゲン

1,080円(税込)

ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。

雑炊（国産米使用）

780円(税込)

ふぐの旨みたっぷりのお出汁を雑炊専用の醤油とミネラル豊富なお塩で。

ふぐ寿司

1,100円(税込)

熟成ふぐを握りでどうぞ。

白彩サラダ

580円(税込)

白菜の甘味と昆布の相性バツグン！

ナッツアイス

380円(税込)

くるみ・アーモンド・ピーナッツの食感が楽しく、ミルクのコクがまろやかなアイス。

ゆずシャーベット

380円(税込)

さっぱりとした柚子の酸味が心地よいシャーベット。

落ち着いた雰囲気の店内は多様なシーンに対応が可能です。ご予約はお早めにどうぞ。

お誕生日や記念日やなどの大切な日にも◎上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

JR飯田橋駅西口　徒歩5分／東西線神楽坂駅　徒歩5分！ご宴会にぴったりの飲み放題付きコースやお得なクーポンをご用意しております。

接待・お食事会・誕生日や記念日にも

落ち着いた空間でごゆっくりお食事を御楽しみいただけます。

上質な空間で美味しいふぐを

上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。

テーブル20名様 × 1

最大宴会人数20名！大人数様でのご利用等お気軽にご連絡くださいませ。

テーブル6名様 × 5

6名様で利用できるテーブル席を多数ご用意。背が高いボックス席です。

テーブル6名様 × 7

お誕生日や記念日やなどの大切な日にも◎上質な空間で美味しいふぐをお楽しみください。ご予約はお早めに♪

テーブル6名様 × 7

4名様・6名様でご利用できるテーブル・掘りごたつ席を多数ご用意しております。

テーブル4名様 × 2

各種ご宴会にぴったりの飲み放題付きコースやお得なクーポンをご用意しております。

テーブル1名様 × 1

季節毎の歓送迎会、忘年会、新年会等や少人数でお食事も、素敵な思い出になるよう、熟練のスタッフが笑顔いっぱいにサービス致します★

掘りごたつ8名様 × 2

掘りごたつ席を2つ利用して、5名～最大8名様までご利用できるお席をご用意しております。

掘りごたつ4名様 × 14

和を基調とした落ち着いた店内でゆっくりお食事頂けます。

『玄品』へお気軽にご来店下さい！

『玄品』へお気軽にご来店下さい！

■神楽坂新名物■

～玄品神楽坂店限定～【鰻せいろ蒸し】！たまごと鰻の相性バツグンです。

王道のふぐ刺し【てっさ】

厚めに引いた玄品流の『てっさ』は弾力と旨みが◎。1年をを通して変わらぬ美味しさをご提供いたします。

■当店自慢ふぐ唐揚げ■

リピーターの方も多い人気のふぐ唐揚げ。ジューシーでやみつきになる美味しさです!

とらふぐコース5,300円～

＋2,200円で飲み放題がつけられます。ご宴会・記念日等、「福を呼ぶ」ふぐ料理をお楽しみください。

玄品で飲むなら【ひれ酒】

ふぐ屋ならではの「ひれ酒」も付いた玄品の飲み放題（2杯目からは次酒）！コースに＋2,200円で追加可能♪

上質な和空間で接待ご宴会

ご宴会にぴったりの飲み放題付きコースやお得なクーポンをご用意しております。

【大事】お鍋の後に残る黄金の出汁が決め手

【まずは】ミネラルたっぷりのお塩をいれて

【あと少し】本醸造・特級雑炊醤油で味付け

【もうすぐ】名高い美容卵の溶き卵を入れて

【完成】秘伝の雑炊の出来上がり★

やっぱりコレ！「ひれ酒」

ふっくらじっくり焼き上げたふぐひれには丹波の純米酒。　特許製法で焼き上げられた香ばしいヒレからは旨味が染み出します。　玄品だけでしか味わえない、特別な一杯をお楽しみください。

コラーゲン入り☆サワー＆果実酒

とらふぐから抽出した海洋性コラーゲンをたっぷり使用。　臭みゼロ！　ゼリーのようなプルプルコラーゲンは、飲むというより食べる感覚でどうぞ♪

【正午膳(しょうごぜん)】土日もご用意しております◎

【☆ご予約不要、1名様よりご提供☆】3900円(税込)・5200円(税込)・6300円(税込)のコースをご用意しております♪

嬉しい鍋用コラーゲン付き♪

グランドコースをランチ限定価格でお得にご用意！てっちり(お鍋)には「鍋用コラーゲン」もついてより贅沢に☆

【神楽坂店限定】国産【鰻ランチ】●昼の鰻御膳●　

2,980円(税込)

鰻重／白彩サラダ／肝吸い／香の物　※当店では純国産鰻のみを使用しております。※株主優待券利用不可※当日14時まで受付

＜ランチ限定＞ 正午膳(しょうごぜん) ～てっさ・てっちりが楽しめるコース～《全6品》

3,900円(税込)

湯引き／てっさ(ふぐ刺し)／鍋用コラーゲンゼリー／てっちり(ふぐちり鍋)／雑炊／デザート　　　※＋330円(税込)にて「てっさ」を「ぶつ刺し」へ変更可能※株主優待券利用不可※当日14時まで受付

＜ランチ限定＞正午膳(しょうごぜん) ～大人気の唐揚げ付きおすすめランチ～《全8品》

5,200円(税込)

湯引き／てっさ(ふぐ刺し)／☆とらふぐの唐揚げ／☆鍋皮／鍋用コラーゲンゼリー／てっちり(ふぐちり鍋)／雑炊／デザート　　　※＋330円(税込)にて「てっさ」を「ぶつ刺し」へ変更可能※当日14時まで受付